1. Phòng nuôi cấy mô là gì?

    - Phòng nuôi cấy mô thực vật là phòng được thiết kế để thực hiện quá trình nuôi cấy mô thực vật. Quá trình nuôi cấy mô thực vật là quá trình duy trì và nuôi cấy các tế bào, mô hoặc cơ quan thực vật trong một điều kiện vô trùng trên một môi trường nuôi cấy giàu dinh dưỡng. Môi trường được pha sẵn chứa các thành phần dinh dưỡng cố định, đảm bảo cho sự phát triển của cây khi cấy vào.

    - Tạo ra một số lượng lớn các cây mong muốn mà không phải trồng như phương pháp nhân bản truyền thống

    - Tái sinh cây hoàn chỉnh từ các tế bào thực vật đã được biến đổi gen.

    - Tạo ra cây trưởng thành nhanh chóng như mong muốn

    - Tạo ra các loại hoa, quả chất lượng cao và tạo ra những tính trạng mong muốn.

    - Tạo ra các cây trong điều kiện vô trùng, thuận lợi cho việc vận chuyển, hạn chế tối đa khả năng phát tán bệnh, sâu bệnh hoặc các nhân tố gây bệnh trên cây

    - Tạo ra các cây là phương pháp khắc phục cho các cây có tỷ lệ nảy mầm thấp hoặc sinh trưởng yếu, khó trồng, nhờ nuôi cấy mô mà có thể duy trì được.Ví dụ: Cây hoa lan hoặc cây nắp ấm.

    - Là một nguồn nguyên liệu sạch giúp tạo ra các cây không bị nhiễm bệnh, không bị nhiễm virus, giảm thiểu thiệt hại khi trồng thực tế.

3.1. Phòng chứa hóa chất thí nghiệm và dụng cụ

Chức năng: Là nơi lưu trữ các hóa chất, dung dịch và dụng cụ cần thiết cho quá trình nuôi cấy mô thực vật.

Yêu cầu:

    - Phải tuân thủ các quy tắc an toàn trong việc sử dụng, lưu trữ và xử lý hóa chất. Cần có các biện pháp bảo vệ cá nhân như bảo hộ cá nhân, quy tắc sử dụng chất cấm và quy trình xử lý an toàn.

    - Cần có hệ thống sắp xếp hợp lý để lưu trữ hóa chất và dụng cụ một cách có tổ chức. Các hóa chất nên được phân loại và đánh số, và nên có sự sắp xếp rõ ràng và dễ dàng tìm kiếm.

    - Phải tuân thủ các yêu cầu bảo quản của từng loại hóa chất và dung dịch. Các hóa chất phải được lưu trữ ở nhiệt độ và độ ẩm phù hợp, và được đóng gói và đánh dấu đúng quy định.

 

3.2. Phòng chuẩn bị môi trường

Chức năng: Tạo ra một môi trường điều kiện lý tưởng để trồng và phát triển mô thực vật

Yêu cầu: 

    - Cần cung cấp hệ thống kiểm soát nhiệt độ ổn định trong phòng. Nhiệt độ phải được điều chỉnh phù hợp với yêu cầu của các loại cây cần nuôi cấy mô thực vật.

    - Cần duy trì độ ẩm tương đối phù hợp trong phòng. Môi trường quá khô hoặc quá ẩm đều có thể gây ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của mô thực vật.

    - Ánh sáng: Cung cấp ánh sáng phù hợp cho việc nuôi cấy.

    - Cung cấp môi trường giàu CO2 để tăng cường quá trình quang hợp và tăng tốc độ sinh trưởng của mô thực vật.

    - Cần thực hiện các biện pháp kiểm soát vi khuẩn và nấm để ngăn chặn sự lây lan của các tác nhân gây nhiễm và bảo vệ mô thực vật khỏi nhiễm trùng.

    - Phòng cần được trang bị đầy đủ các thiết bị và dụng cụ cần thiết như bàn làm việc, ổ cắm điện, máy lọc không khí, nhiệt kế, ẩm kế, ánh sáng nhân tạo, hệ thống kiểm soát nhiệt độ, và các dụng cụ nuôi cấy mô thực vật.

3.3. Phòng hấp tiệt trùng 

Chức năng: được sử dụng để tiệt trùng các dụng cụ, thiết bị và môi trường làm việc trong quá trình nuôi cấy mô thực vật. Phòng này giúp loại bỏ hoặc giảm thiểu sự hiện diện của vi khuẩn, nấm, vi rút và các tác nhân gây nhiễm trùng khác.

Yêu cầu:

    - Phòng hấp tiệt trùng cần được thiết kế kín đáo để ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn và tá 

    - Cần có hệ thống thông gió hiệu quả để duy trì không khí trong phòng và đảm bảo sự lưu thông không khí tốt. Điều này giúp loại bỏ hơi nước và hơi ẩm trong phòng, từ đó giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn và nấm.

    - Ánh sáng tử ngoại (UV) có thể được sử dụng để tiệt trùng không khí và bề mặt trong phòng. Đèn UV cần được lắp đặt một cách phù hợp để đảm bảo tiếp xúc trực tiếp với không khí và bề mặt cần tiệt trùng.

3.4. Phòng rửa dụng cụ

Chức năng: Được sử dụng để làm sạch và khử trùng các dụng cụ, thiết bị và vật liệu sau khi sử dụng hoặc trước khi sử dụng.

Yêu cầu: 

    - Sử dụng hệ thống lọc không khí, cửa kín và bộ lọc khí hiệu quả.

    - Phòng cần có nguồn nước sạch và chất lỏng rửa phù hợp để làm sạch và rửa các dụng cụ. Nước nên được lọc và xử lý để đảm bảo không có tạp chất hoặc vi sinh vật gây ô nhiễm.

    - Phòng cần trang bị các bồn rửa, bồn ngâm, máy rửa chén, máy rửa tự động hoặc các thiết bị khác để làm sạch và rửa các dụng cụ. Đồng thời, cần có các dung dịch rửa và khử trùng phù hợp để đảm bảo sự sạch sẽ và không ô nhiễm.

    - Phòng cần có hệ thống quản lý chất thải cho việc xử lý và loại bỏ chất thải từ quá trình rửa dụng cụ. Chất thải phải được xử lý một cách an toàn và tuân thủ các quy định và quy trình liên quan.

    - Phòng rửa dụng cụ cần được trang bị các thiết bị bảo hộ cá nhân như găng tay, mắt kính và áo măng sát để bảo vệ người sử dụng khỏi các chất tẩy rửa, khử trùng và chất ô nhiễm khác.

3.5. Phòng cấy vô trùng

Chức năng: Đóng vai trò quan trọng để đảm bảo sự sạch sẽ, không ô nhiễm và điều kiện lý tưởng cho quá trình nuôi cấy mô.

Yêu cầu:

    - Phòng cấy vô trùng cần có cấu trúc kín và chống nhiễm khuẩn để ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, nấm và các chất ô nhiễm từ môi trường bên ngoài.

    - Trang bị hệ thống lọc không khí hiệu quả là cần thiết để loại bỏ hạt bụi và vi sinh vật từ không khí.

    - Cần có hệ thống kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm để tạo ra điều kiện lý tưởng cho sự sinh trưởng và phát triển của mô thực vật.

    - Đèn huỳnh quang hoặc đèn LED phù hợp phải được cung cấp để cung cấp ánh sáng phù hợp cho sự phát triển của mô thực vật. Ánh sáng phải đáp ứng yêu cầu của quang hợp và quang hợp nhân tạo để đảm bảo sự tồn tại và phát triển của mô thực vật.

    - Sử dụng bảo hộ cá nhân, như mặt nạ, bao tay và áo măng sát, và tuân thủ các quy định về vệ sinh và khử trùng.

    - Cần có hệ thống quản lý chất thải để xử lý và loại bỏ chất thải từ quá trình nuôi cấy mô thực vật.

 

3.6. Tủ cấy vô trùng

Chức năng: Tủ thổi tạo môi trường khí sạch trong phạm vi tủ bảo vệ mẫu vật thí nghiệm.

Yêu cầu:

    - Tủ nuôi cấy mô thực vật ( tủ cấy vi sinh)  phải cung cấp một môi trường làm việc vô trùng để ngăn chặn nhiễm khuẩn và ô nhiễm từ môi trường bên ngoài. Nó sử dụng hệ thống lọc không khí, thường là bộ lọc HEPA hiệu quả lọc 99.99% các hạt bụi có kích thước từ 0.3um

    - Tủ cung cấp ánh sáng phù hợp để hỗ trợ quá trình sinh trưởng và phát triển của mô thực vật. Ánh sáng phải có mức độ và phổ phù hợp với loại cây hoặc loại mô thực vật được làm việc.

    - Tủ nuôi cấy mô thực vật cần có một bề mặt làm việc sạch và không nhiễm khuẩn để đặt mẫu mô thực vật và thực hiện các hoạt động nuôi cấy. Ngoài ra, nó cũng cung cấp không gian và dụng cụ để chứa các chất cần thiết cho quy trình nuôi cấy, bao gồm mô thực vật.

3.7. Phòng sinh trưởng nuôi cấy

Chức năng: Để tạo ra môi trường lý tưởng để cây trồng phát triển từ giai đoạn mầm cho đến khi chúng sẵn sàng được chuyển ra ngoài vườn ươm.

Yêu cầu:

    - Phòng sinh trưởng cần có hệ thống chiếu sáng nhân tạo, sử dụng đèn huỳnh quang hoặc đèn LED có phổ ánh sáng phù hợp với yêu cầu của cây trồng cụ thể. Thời gian chiếu sáng và cường độ ánh sáng cần được điều chỉnh tùy thuộc vào loại cây và giai đoạn phát triển.

    - Phòng sinh trưởng cần có hệ thống kiểm soát nhiệt độ để đảm bảo môi trường ổn định và phù hợp cho cây trồng. Nhiệt độ thích hợp thường dao động từ 20-25 độ C, tuy nhiên, có thể thay đổi tùy thuộc vào loại cây.

    - Độ ẩm là yếu tố quan trọng để duy trì sự sống và phát triển của cây trồng. Phòng sinh trưởng cần có hệ thống kiểm soát độ ẩm để đảm bảo môi trường không quá khô hoặc quá ẩm. Độ ẩm thích hợp thường dao động từ 20-90%.